Graines de Chia Bio 200g

Les Graines de Chia Bio

sont obtenues à partir de Salvia hispanica, une plante originaire d'Amérique centrale dont les graines sont consommées depuis des siècles pour leurs qualités nutritionnelles.

Aujourd'hui considérées comme un véritable superaliment, les graines de chia sont particulièrement appréciées pour leur richesse naturelle en fibres, protéines végétales, oméga 3 et minéraux. Leur profil nutritionnel complet ainsi que leur grande polyvalence en cuisine expliquent leur succès auprès des sportifs, des végétariens, des végétaliens et des personnes souhaitant diversifier leur alimentation.

Cette référence est composée exclusivement de graines de chia biologiques de qualité supérieure. Après récolte, les graines sont soigneusement nettoyées et triées avant d'être directement conditionnées sans transformation ni chauffage afin de préserver leurs caractéristiques nutritionnelles naturelles.

L'un des principaux atouts des graines de chia réside dans leur capacité à absorber plusieurs fois leur poids en liquide. Lorsqu'elles sont mélangées à de l'eau ou à une boisson végétale, elles développent naturellement un mucilage qui leur confère une texture gélifiée particulièrement recherchée dans de nombreuses recettes.

Grâce à leur saveur douce et neutre, elles s'intègrent facilement dans :

• Les smoothies ;
• Les yaourts ;
• Les porridges ;
• Les puddings ;
• Les pains ;
• Les pâtisseries ;
• Les salades ;
• Les soupes ;
• Les préparations végétales.

Le format économique de 200g permet une utilisation régulière sur plusieurs semaines.

Les ingrédients et leurs caractéristiques

Détail de chaque actif

Graines de Chia Bio (Salvia hispanica)

Cette référence contient exclusivement 100 % de graines de chia biologiques (Salvia hispanica).  Aucun additif, conservateur, colorant, arôme ou agent de charge n'est ajouté. Les graines sont cultivées au Mexique et au Paraguay avant d'être conditionnées en France. Chaque lot fait l'objet de contrôles qualité réalisés par des laboratoires indépendants afin de garantir pureté et conformité.

Caractéristiques du produit :

• 100 % naturel ;
• Certifié biologique ;
• Vegan ;
• Sans OGM ;
• Sans conservateur ;
• Sans additif ;
• Sans lactose ;
• Sans soja ;
• Sans gluten ;
• Sans pesticide ;
• Produit brut non transformé.

Oméga 3 naturellement présents

Les graines de chia sont naturellement riches en acides gras insaturés, notamment en oméga 3. Le fabricant indique une teneur de 18,5 g d'oméga 3 pour 100 g de produit.  Le remplacement des acides gras saturés par des acides gras insaturés contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. Cette allégation est autorisée par la réglementation européenne.

Source de protéines végétales

Les graines de chia apportent naturellement des protéines végétales. Le fabricant indique une teneur de 21,2 g de protéines pour 100 g de produit.

Les protéines contribuent :

• Au maintien de la masse musculaire ;
• Au maintien d'une ossature normale.

Ces allégations sont autorisées par la réglementation européenne.

Fibres alimentaires

Les graines de chia sont naturellement riches en fibres. Cette caractéristique explique leur capacité à former un gel végétal lorsqu'elles sont mises au contact d'un liquide.

Phosphore naturellement présent

Le phosphore contribue :

• Au maintien d'une ossature normale ;
• Au maintien d'une dentition normale ;
• Au métabolisme énergétique normal.

Ces allégations sont reconnues par l'Union européenne.

Manganèse naturellement présent

Le manganèse contribue :

• À protéger les cellules contre le stress oxydatif ;
• À la formation normale des tissus conjonctifs ;
• Au maintien d'une ossature normale.

Ces allégations sont autorisées au niveau européen.

Pourquoi choisir ce produit

Une composition 100 % pure

Cette référence contient uniquement des graines de chia biologiques sans ajout d'ingrédients superflus.

Une richesse nutritionnelle naturelle

Les graines de chia apportent naturellement :

• Des protéines ;
• Des fibres ;
• Des oméga 3 ;
• Du phosphore ;
• Du manganèse.

Une grande polyvalence culinaire

Leur goût neutre permet de les intégrer aussi bien dans des préparations sucrées que salées. Elles peuvent également remplacer les œufs dans certaines recettes végétales.

Une texture unique

Le mucilage naturellement formé au contact de l'eau permet de réaliser facilement :

• Des puddings ;
• Des porridges ;
• Des sauces ;
• Des confitures maison ;
• Des préparations végétales épaissies.

Une qualité contrôlée

Chaque lot est analysé afin de vérifier sa qualité et sa pureté avant commercialisation.

Adaptées à de nombreux régimes alimentaires

Ces graines conviennent :

• Aux végétariens ;
• Aux végétaliens ;
• Aux sportifs ;
• Aux personnes évitant le gluten ;
• Aux consommateurs privilégiant les produits naturels.

À qui s'adresse ce produit

Les Graines de Chia Bio peuvent convenir :

• Aux sportifs ;
• Aux personnes recherchant davantage de protéines végétales ;
• Aux consommateurs souhaitant diversifier leurs apports en fibres ;
• Aux adeptes de cuisine saine ;
• Aux végétariens ;
• Aux végétaliens ;
• Aux personnes recherchant des ingrédients biologiques peu transformés ;
• Aux amateurs de smoothies et de petits-déjeuners complets.

Conseils d'utilisation

Quantité recommandée

Le fabricant recommande :

1 cuillère à soupe par jour, soit environ 15 g.

Quand les consommer ?

• À tout moment de la journée ;
• De préférence pendant un repas.

Comment utiliser les graines de chia ?

Le fabricant recommande de :

• Les moudre ;
• Ou les laisser gonfler dans un liquide pendant au moins 15 minutes avant consommation.

Elles peuvent ensuite être incorporées dans :

• Les smoothies ;
• Les jus ;
• Les yaourts ;
• Les cakes ;
• Les pains ;
• Les salades ;
• Les soupes ;
• Les falafels ;
• Les taboulés ;
• Les pizzas ;
• Les puddings de chia.

Utilisation comme substitut d'œuf

Pour remplacer un œuf :

• 1 cuillère à soupe de graines de chia (15 g) ;
• 3 cuillères à soupe d'eau tiède (45 ml).

Durée d'utilisation

Le fabricant indique que les graines de chia peuvent être consommées tout au long de l'année dans le respect de la quantité recommandée.

Durée d'un sachet

À raison de 15 g par jour, un sachet de 200g permet environ 15 jours d'utilisation.

Précautions d'emploi

• Ne pas dépasser la quantité recommandée.
• Consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
• Adopter un mode de vie sain.
• Conserver hors de portée des jeunes enfants.

Conservation

• Conserver à température ambiante.
• Stocker dans un endroit sec.
• Protéger de la lumière.
• Bien refermer le sachet après ouverture.

Composition complète

Origine : Mexique, Paraguay
Conditionnement : France

Tableau récapitulatif des actifs

FAQ Graines de Chia Bio

• Qu'est-ce que le chia ? Le chia est la graine de la plante Salvia hispanica, originaire d'Amérique centrale.
• Faut-il faire tremper les graines de chia ? Le fabricant recommande de les laisser gonfler au moins 15 minutes dans un liquide ou de les moudre avant consommation.
• Quelle quantité consommer chaque jour ? La quantité recommandée est de 15 g par jour, soit environ une cuillère à soupe.
• Les graines de chia contiennent-elles du gluten ? Non, elles sont naturellement sans gluten.
• Peut-on utiliser les graines de chia en pâtisserie ? Oui, elles peuvent remplacer les œufs dans certaines recettes végétales et servir de liant naturel.
• Les graines de chia sont-elles vegan ? Oui, elles conviennent parfaitement aux régimes végétaliens.
• D'où proviennent ces graines de chia ? Elles sont cultivées au Mexique et au Paraguay puis conditionnées en France.
• Combien de temps dure un sachet de 200g ? À raison de 15 g par jour, un sachet permet environ 10 à 15 jours d'utilisation.